Pub din New Hope, din vremi trecuteAm incercat sa mananc niste chilca. Imi cumparasem doua borcane de chilca – merge cred numai cu multa bere amestecata cu votca – berea ca sa iti treaca saratura, votca sa te faca sa uiti de toate. Al doilea borcan o sa il prepar, scot ochii de la chilca si fac din ei icre negre. La icre negre cred ca merge coniac.
Daca o sa mananc chilca fara sa o prepar, cred ca ochii mei vor deveni rosii ca niste icre de Manciuria. La icre de Manciuria merge sampanie.
Chilca o cumparasem in New Hope, e un orasel nu departe de Philadephia, asezat pe malul Delaware-ului. Pe vremuri era locuit mai mult de pictori, candva de mult, prin veacul al nouasprezecelea – si ceva din spiritul lor a ramas, iar cohortele de turisti incearca acum sa prinda din atmosfera trecuta, flanand prin galeriile si pravaliile mititele, si prin bistrouri. Fotografia pe care o vedeti infatiseaza un pub din New Hope – candva, prin vremurile de demult. Cred ca se petrecea foarte bine prin vremurile de demult.