caractere mai micireseteazacaractere mai mari

Cele mai recente contributii la rubrica Gastronomie si Stil



 

La Gospodina rapida si inventiva (13)

de (19-6-2006)

Dragi gospodine,

Ati inceput sa stergeti praful din proprie initiativa?
Nu pot sa cred! Pana si Muky a ramas consternat (adica in fund si cu urechile ciulite) cand i-ati scuturat presuletul Persian made in China, importat din India, cumparat din Turcia, si i-ati maturat in jurul farfurioarei de cristal…

Nu-i asa ca a inceput sa fie… ca la inceput? Memorabil!!!

Parca a mai si slabit mocofanu putin si se simte alt om. Dar si dumneavoastra parca sunteti alta! Ia uitati-va ce blond stralucitor va este parul! Si ce manichiura si pedichiura grozave aveti. Si pentru ce motiv, daca-mi este permis, v-ati cumparat acea lenjerie sexy cu puf se strut?
Cum, ati bagat-o in boala pe vecina? Dar ce a mai facut vecina? A inceput sa vina sa va ceara sfaturi culinare? Si ati refuzat-o! Aha! Deci ati inceput sa faceti ca Muky: va delimitati teritoriul. Este bine si asa, dar trebuie sa aveti grija ca mocofanu sa nu mai fie ademenit de „vrajitoarea aia slaba si cu picioare ca doua scobitori infipte intr-o singura maslina”.

Ei, la capitolul relatii interumane va trebui sa mai lucram un pic, pentru ca, dragi gospodine blonde, se vede clar ca nu puteti asimila prea mult dintr-o data. Retineti deocamdata doar atata: interumane inseamna intre oameni.

Ce gatiti azi? Ei, n-as fi crezut in ruptul capului ca va veni si ziua in care voi sa ma intrebati ce sa-i pregatiti mocofanului… Cum? Nu mai vreti sa-i spuneti mocofan, ci Gicu? Prea-bine. Mocofan ramane pentru cazurile in care nu performeaza corespunzator. Buuuuun! Am receptionat!

Azi veti pregati „Cartofi copti, cu legume si carnaciori” si „Salata de fructe”.

Dragi gospodine intradevar pare o mancare noua si speranta dv ca nu-i va aminti mocof.. pardon, nu-i va aminti lui Gicu de zilele pline de piure gretos… se va implini, doar daca va veti da silinta sa-mi ascultati sfaturile.

Ce trebuie sa cumparati: 3 cartofi potriviti ca marime, 1 ceapa uscata (poate sa fie si o legatura de ceapa verde), 3-4 ciuperci potrivite ca marime, sau o conserva mica de ciuperci, pe care le tocati usor, 1 mic ardei iute (dar nu foarte iute, caci ii vor arde buzele lui Gicu, si cand va fi faza cu pupaturile ici si colo… adio! Caci si ale dv vor arde si nu veti mai arde de nerabdare sa aveti sex, ci veti arde sa gasiti un iaurt prin frigider care sa va astampere usturimea! Si cum iaurtul e rece iar recele si moalele fac buna tovarasie… ce sa mai dam si alte detalii, revenim!), 1 rosie mai mare sau 2 potrivite, taiate marunt, putina branza rasa – cred ca mai aveti in frigider, chiar ca arata gol, cum ati vrea sa-l vedeti pe Gicu in fiecare zi, daca s-ar putea… Nu uitati sa cumparati si 2-3 carnaciori mici – de pui, chiar ca spuneti ca virusul gripei aviare poate sa fie contactat si de Gicu. Nu va faceti probleme: Gicu a mancat tot felul de piureuri gretoase, arse sau uitate in frigider cu lunile si nu a patit nimic, orice virus intra in Gicu e anihilat! Cum ar putea sa contacteze ceva chiar acum, cand sunteti atat de grijulie cu el? In plus, eu v-am sugerat sa cumparti niste carnaciori gata procesati … si nu din aceia proaspeti pe care capusorul dv ar trebui sa-i „proceseze” macar cu gandul, daramite cu fapta… Iar daca-i cumparati de la magazine autorizate, nici nu trebuie sa va ingrijorati. Ei au proprii „degustatori”, smanglicarii care in loc sa aseze pe rafturi marfa, mai aseaza cateceva si prin burtile lor… iar daca ziarele nu au vuit cum ca vanzatorul cutare a dat „coltu”, inseamna ca acei carnaciori chiar sunt buni!

Apoi…. Putina sare si putin piper. Si daca mergeti la cumparaturi, nu uitati sa cumparati si 2 piersici, 1 ciorchine de struguri, 2-3 capsuni si un borcanel de iaurt – pe care-l veti servi pe post de frisca, in loc de racoritor de arsuri la buze, cum spuneam mai sus. Este si ieftin si dietetic. Mai recomandat decat frisca…

Da gospodine blonde, ati ghicit! Ii veti da lui mocof-Gicu si un desert sanatos: o mica salata de fructe.

Cat timp va trebui sa gatiti? Pai: 10 minute pregatirea ingredientelor si 10 minute timpul pentru coacerea cartofilor in cuptorul cu microunde.

Incepeti prin a infige de cateva ori o scobitoare in cartofi si ganditi-va cum ar fi sa o intepati pe vecina. Bine, bine, opriti-va, nu trebuie sa faceti cartoful strecuratoare! Puneti cartofii in vasul special si introduceti-i in cuptorul cu microunde pentru 5 minute – setati puterea cuptorului pe maximum.
Dupa piuuuuu, piuuuu-ul cunoscut, scoteti cartofii pe masa si lasati-i sa se racoreasca putin pentru a nu avea probleme cu manutele dumeavoastra. Micile arsuri ale activitatii din bucatarie provocate de atingerea vaselor calde de mancare de catre blonde afecteaza psihicul iar daca ati citit ca exista o terapie de vindecare prin sex, va trebui sa aveti cam multe sedinte, ori mocofGicu nu este suficient de „intremat” pentru atatea repetitii… In plus nu stiu ce satisfactie ati putea avea, daca nu veti putea sa-l mangaiati pe Gicu asa cum ii facea Marlena lui Jean in telenovela trecuta. Chiar ca nu merita sa aveti sex cu mainile infofolite in bandaje!

Bun, deci s-au racorit putin cartofii. Luati un cutit, taiati-i pe din doua, scoateti miezul intr-un castron pe care puteti sa-l folisiti apoi in cuptorul cu microunde. Adaugati ceapa taiata marunt, ciupercile, carnaciorii taiati marunt si putin unt, sau o linguita de ulei de masline. Puneti vasul in cuptorul cu microunde pentru 4 minute la putere maxima.

Piuuuuu, piuuuuuu…

Acum adaugati rosiile taiate marunt. Presarati putina sare si piper, adaugati putin unt sau ulei de masline pe jumatatile de cartofi – din care ati scos miezul – la pasul anterior.

Umpleti acum jumatatile de cartofi cu compozitia de ceapa, miez de cartofi, ciuperci, carnaciori si rosii taiate marunt. Presarati acel pic de branza rasa si puneti toate jumatatile umplute in acest mod, pentru inca 30 de secunde la microunde.

Picul acela de branza se va topi usor iar cartofii umpluti vor arata de nota 10. Adaugati pe deasupra cateva rondele de ardei iute taiat f. fin. Intotdeauna pastrati mancarea pregatita inapoi in cuptorul cu microunde, pana vine Gicu de la serviciu.

Acum luati fructele si spalati-le bine cu apa rece. Feliorati capsunile si piersicile, adaugati boabele de struguri desprinse de pe ciorchine si, intr-un vas separat, bateti ca pentru omleta continutul borcanului de iaurt.

Luati 2 cupe – din acelea pe care obisnuiati sa i le pregatiti lui Muky cu mancarea acea de ton… cum ati vazut in reclama la TV ca se serveste masa unui „mutzu, muchu, catelusu” adorabil…

Puneti putin iaurt pe fundul cupelor, adaugati cateva felii de capsuni, turnati inca o lingura de iaurt, adaugati boabe de struguri si continuati iar cu iaurt, apoi cu feliile de piersici. Daca aveti putina menta proaspata, rupeti o frunza si asezati-o pe deasupra – pentru décor – dar si pentru a nu-i mai mirosi gura lui Gicu – pentru ca inca nu l-ati educat complet cu spalatul pe dinti.

Apoi… incercati sa-i sugerati ca nu-i strica un masaj suedez… caci oricum inca nu stiti care-i diferenta intre un dus scotian si un masaj (sau bufet?) suedez, dar ati auzit azi la telenovela cea noua si nu prea ati inteles, oricum el si ea au ajuns in scena urmatoare in pat, iar dv asta si doriti! Asadar, este important sa ajungeti cu Gicu satul si fara burdihanul prea plin la dus… caci dupa aceea ne spuneti dv. ce s-a intamplat.
Succes!

Ecouri



Dacă doriţi să scrieţi comentariul dv. cu diacritice: prelungiţi apăsarea tastei literei de bază. Apoi alegeţi cu mouse-ul litera corectă (apare alături de mai multe variante) şi ridicaţi degetul de pe litera de bază. Încercaţi!

Reguli privind comentariile

 
Citește articolul precedent:
Inceput de drum

Inauguram astazi o noua rubrica: 'Resurse Umanitare'. Titlul ei vorbeste de la sine. Comentariile noastre, cele care vor insoti solicitarile...

Închide
3.17.181.181