retete rapide si incredibil de gustoase, pentru mocofanu’ si barbaru’ care sforaie linga tine.
In emisiunea de azi, dragi femei ale trudei la serviciu si acasa, vom invata cum sa profitam de cea mai mare inventie a secolului 20: Cuptorul cu micro-unde.
In limba lui Shakespeare i se spune: „The Microwave Oven”. Pentru noi, acest cuvint e mai important ca, virgula, cuvintul „Hamlet”, care, ca si mocofanu’, mai mult „not to be” decit „to be”.
Va recomand din suflet sa achizionati un aparat de o capacitate nu mai mica de 20 de litri. Sa fie incapator si sa gatiti in el mincare pentru citeva zile.
Vom spulbera, in emisiunea de azi, urmatorul mit: Rolul cuptorului cu micro-unde e sa reincalzeasca mincarea.
Nu, nu si nu si nu!
Rolul principal al cuptorului cu micro-unde e sa gateasca mincare in mod rapid, ingenios si fara chinuri (ale noastre, oropsitele gospodine carieriste) pentru mocofanul care e din ce in ce mai pretentios. Nu va indoiti nici o clipa de reactia pozitiva a barbarului iubitor de fotbal si de bere. Reteta care va urma e absolut super-gustoasa.
Incepem cu popularul:
Pure de cartofi
Nu inainte sa ne inchinam inaintea gurului nostru:
Percy Lebaron Spencer
Inventatorul cuptorului cu micro-unde care ne-a oferit si ne-a integrat in Absolut (orice fel de mincare) mai bine ca Bivolaru si integrarea fraierilor de la MISA in Absolut orice orgie.
Iata poza lui:
http://tinypic.com/vnmhyf.gif
In poza arata tot ca un mocofan insa un mocofan inventator impotriva lui insusi.
Deci: Pure de cartofi rapid si foarte gustos:
Ingrediente: cartofi, margarina, sare, lapte.
Luam un vas mare special pentru cuptorul cu micro-unde. Aviz blondelor, nu bagati cratite de otel in acest cuptor ca dupa ce apasati pe „Start”, nu va va veni sa credeti ca razboiul stelelor are loc la voi in cuptor.
Luam 2 kg de cartofi din zona Dolj, direct din plasa, nu-i spalam ca nu e nevoie. Ii impungem cu furculita pe fiecare, cartofii oltenesti „explodeaza” daca nu-i
intepi tu intai. Ii punem la 30-35 de minute, sa se invirteasca si sa se fiarba. (pt. gospodinele blonde, nu e nevoie de adaugat apa ca sa fiarba cartofii)
In timpul asta incalzim snitelele congelate in cel de al 2-lea cuptor cu micro-unde, care sta cocotat peste primul cuptor cu micro-unde, cel in care se fac cartofii.
Pina sint gata ne uitam la telenovela iubita, in care femeile alea usoare maninca la restaurante tot felul de bunatati. Mocofanu’ nu v-a mai scos la restaurant de un an din cauza ca e mort dupa mincarea pe care i-o preparati si din cauza ca e foarte zgircit.
Cind auziti piuitul: piu…piu…piu…piuuuuuuu…..inseamna ca cele 30 de minute au trecut. Scoatem vasul fierbinte cu ajutorul a doua cirpe si varsam continutul lui
direct in chiuveta. Vasul e lasat asa gol si fierbinte, pe marginea chiuvetei din cauza ca avem nevoie de el asa, in el facem si pureul. Curatam repede cartofii, sub jetul rece, si-i aruncam direct in vas. Important e ca si ei si vasul sa fie fierbinti. Luam o jumate de cutie de margarina si o aruncam peste cartofii aburinzi. Adaugam sare, cit mai multa, mocofanu’ sufera de hipertensiune dar mincarea ii e mai importanta. Amestecam cu o furculita. Farmecul acestui pure, sint cocoloasele lui, nu trebuie sa va chinuiti sa sfarimati cartofii prea fin. Dupa ce s-a amestecat bine margarina si sarea, turnati laptele si amestecati pina cind pure-ul e gata.
Puneti pe masa o farfurie, doua trei linguri de pure in ea si snitelului care e tocmai caldut.
Alaturi, o salata ramasa de ieri si un pahar cu bere rasuflata, puteti sa adaugati un pic de praf de spalat rufe, pentru spuma. Mocofanu’ da buzna pe usa si striga ca un urs dupa hibernare ” Mi-eeeeeeeeee….foameeeeeeeee” … ii arati cu degetul cina super delicioasa.
Daca nu aveti chef de sex in ziua respectiva ii adaugati in bere niste bromura pe care o tineti ascunsa in cutia cu ingrediente secrete.
Ca sa pregatesti o masa gustoasa ca la mama acasa, draga gospodina progresista, nu trebuie sa irosesti mai mult de 45 de minute din viata ta. Si alea imbinate cu
telenovela iubita.
In emisiunea viitoare vom invata sa gatim mazare cu fasole, o delicioasa garnitura pentru giturile de curcan primite cadou de la soacra.
Pofta Buna.