Loading

caractere mai micireseteazacaractere mai mari

Cele mai recente contributii la rubrica Gastronomie si Stil



 

An Nou fericit chinezesc !

de (30-1-2014)
8 ecouri

 
Anul 2014 pentru chinezi începe cu festivalul primăverii. Acest an va fi anul calului.

Celebrarea se aseamănă cu sărbătorile de Crăciun. Mesele în familie, încărcate şi în multă voie bună sunt marcante pentru întreaga Chină.

“Nian”, anul cel nou, este un monstru crud ce înfulecă tot ce întâlneşte în cale.

Pe perioada sărbătorii chinezeşti nu este permisă folosirea unor cuvinte în conversaţii ca: boală, moarte, a ucide, spart etc.
Nu se administrează medicamente.

Copiilor li se cumpără haine noi. Sacul cu orez trebuie să fie plin, ca anul întreg să fie îmbelşugat.

În noaptea Anului Nou se mănâncă peşte şi nişte găluşte tipice chinzesti (dumplings).

Aceste găluşte sunt preparate dintr-un amestec de făină cu amidon, ceea ce le conferă o consistentă transluscenta.

Găluştele pot fi umplute cu creveţi, cu muguri de bambus ori cu legume.

Se servesc cu un sos de susan ori de soia. Pot fi fierte sau prăjite.

Lien singing

Ce părere aveţi despre acest articol?
  • Corect 
  • Frumos spus 
  • Îmi dă de gândit 
  • Am învăţat ceva! 

Ecouri

  • Christina Vlad: (31-1-2014 la 15:01)

    Între 24-26 ianuarie cei din Berlin au avut posibilitatea sa urmareasca traditii de anul nou chinezesc.

    Dansuri cu dragoni ,muzică tradițională ,arte marțiale, cum ar fi Kung Fu, Qi Gong și focuri de artificii.

    Artisti de la Conservatorul din Beijing au prezentat piese muzicale cântate la instrumente traditionale chinezesti.

    http://youtu.be/rlEIEZZMFcU

    Opinie solidară cu comentariul Imi place 0 Nu-mi place 0

  • Wanda Lucaciu: (31-1-2014 la 17:13)

    Si la noi la Los Angeles, avem o comunitate chineza enorm de mare.
    De anul nou chinezesc, sint parade in Chinatown si dansuri, asemanator celor din Berlin.
    Superb!

    Opinie solidară cu comentariul Imi place 0 Nu-mi place 0

  • Christina Vlad: (31-1-2014 la 18:32)

    Cum foarte multi chinezi lucreaza departe de casa, îmi imaginez ce a fost în aeroporturi, gari…

    http://youtu.be/xjcaGb6m4Ms

    Opinie solidară cu comentariul Imi place 0 Nu-mi place 0

  • Tzvi Saita: (31-1-2014 la 20:29)

    De ne crezut, EXACT aceleasi chestii si la noi la Sydney !! Cum o fi calatorit ansablul asta artisitc chinezesc asa rapid intre Europa, America si Australia !!!De parca ar fi ansablu „Ciocirlia” care a venit aici in 1975 pe doua zile in care au dat 21 de spectacole, iar intre shouri dansatorii vindeau ii romanesti iar dansatoarele ce se impretineau uimitor de rapid cu anumiti spectatori.

    Opinie solidară cu comentariul Imi place 0 Nu-mi place 0

  • Wanda Lucaciu: (31-1-2014 la 21:15)

    Dle Saita, ati uitat ca se poate calatorii cu avionul? 🙂 Deci nu e mare lucru sa fi azi la Berlin, miine in sunny Los Angeles si raspoimiine la sfirsitul lumii la Sydney. 🙂

    Opinie solidară cu comentariul Imi place 0 Nu-mi place 0

  • Tzvi Saita: (31-1-2014 la 22:09)

    Da, asa este si numai asa se ezplica cum chinejii recurg la smecherii dintr-astea si dau impresia ca ar fi asa de multi, chipurile un miliard si ceva cind de fapt s-ar putea sa fie mai putini ca romanii care isi vad de treaba lor corect, cinstit si, de exemplu de boboteaza nu fac nimic nicaieri comform pricipiukui ca cine nu munceste nu poate fi criticat ca a comis erori, exceptind incalcari de Regulament !!!

    Opinie solidară cu comentariul Imi place 0 Nu-mi place 0

  • Wanda Lucaciu: (31-1-2014 la 22:42)

    Dle Saita, „… cine nu munceste nu poate fi criticat ca a comis erori, exceptind incalcari de Regulament” Va aduceti aminte de Mircea Crisan si sketch-ul lui despre castravete? ( BTW, Mircea Crisan a murit de curind la Dusseldorf, intr-o casa de batrini, suferind de Alzheimer’s disease. Trist! )

    Opinie solidară cu comentariul Imi place 0 Nu-mi place 0

  • Tzvi Saita: (31-1-2014 la 22:59)

    Dna Lucaciu

    scheciu cu castravetele a fost, de fapt, initial in BULGARESTE, tot de Mircea Crisan. Mircea Crisan isi facea susanele la bulgari in mod regulat ptca. bulgarii il plateau in valuta si asa si-a luat el masina americana.
    O mare pierdere si, printre altele s-a pomenit o sora de calitate din fundu Moldovei sa-l critice groaznic cum ca cum a chinuit-o el pe ea in timp ce ea avea grije de el in Germania.
    Mai interesant este cum Mircea Crisan a vorbit de Sorina Dan, ceva de groaza….

    Opinie solidară cu comentariul Imi place 1 Nu-mi place 0



Dacă doriţi să scrieţi comentariul dv. cu diacritice: prelungiţi apăsarea tastei literei de bază. Apoi alegeţi cu mouse-ul litera corectă (apare alături de mai multe variante) şi ridicaţi degetul de pe litera de bază. Încercaţi!

Reguli privind comentariile

 
54.197.90.95