Loading

caractere mai micireseteazacaractere mai mari

Cele mai recente contributii la rubrica Gastronomie si Stil



 

Oktoberfest. Capriciu de toamnă

de (23-9-2012)
2 ecouri

 
Muenchen îşi celebrează festivalul berii la sfârşit de septembrie. O sărbătoare ce face ocolul lumii.

Ca o impăcare interetnică vă propun o reţetă proprie.

Ingrediente

500 gr cârnaţi proaspeţi tăiaţi în rondele
500 gr carne de vită tăiată în felii subţiri
1 ceapă tăiată mărunt
5 căţei de usturoi mărunţiţi
300 gr spanac, proaspăt ori congelat
250 gr pasta penne fierte al dente
piper, sare, boia dulce de ardei
100 ml ulei de gătit
50 ml sos de soia
30 gr de busuioc proaspăt

Metoda de preparare

1. Într-o tigae încinsă (cu jumătatea cantităţii de ulei) căliţi carnea de vită câteva minute şi o lăsaţi pe o farfurie.
2. Într-o cratiţă căliţi în cealalata jumătate de cantitate de ulei ceapa, cârnaţii şi usturoiul
3. Adăugaţi spanacul şi lăsaţi să se călească 15 minute
4. Adăugaţi pasta şi sosul de soia
5.Presăraţi boiaua dulce de ardei, sarea şi piperul, după gust

Ce părere aveţi despre acest articol?
  • Corect 
  • Frumos spus 
  • Îmi dă de gândit 
  • Am învăţat ceva! 

Ecouri

  • Natalie: (2-11-2012 la 14:48)

    I just love reading the recipes…and making them, too!

    Opinie solidară cu comentariul Imi place 0 Nu-mi place 1

  • Pui de dac: (2-11-2012 la 16:46)

    despre nemti, numai de bine!…

    Opinie solidară cu comentariul Imi place 1 Nu-mi place 0



Dacă doriţi să scrieţi comentariul dv. cu diacritice: prelungiţi apăsarea tastei literei de bază. Apoi alegeţi cu mouse-ul litera corectă (apare alături de mai multe variante) şi ridicaţi degetul de pe litera de bază. Încercaţi!

Reguli privind comentariile

 
54.81.127.81