Loading

caractere mai micireseteazacaractere mai mari

Cele mai recente contributii la rubrica Gastronomie si Stil



 

Din grădina mea

de (29-7-2012)

Pe timp de vară plăcerea gătitului se împleteşte cu cea a grădinăritului. Chiar dacă avem câţiva metri pătraţi de teren disponibil pe lângă casă putem plantă câteva roşii, cimbru, busuioc, ceapă ş.a.
Am găsit o reţetă simplă, rapidă pentru sezonul estival.

Ingrediente

250 gr de spaghete fierte al dente
100 gr de roşii mici
1 fir de busuioc proaspăt tăiat mărunt
50 ml de ulei de măsline
4- 5 căţei de usturoi tăiaţi în felii mici
50 gr de brânză parmesan răzuit

Metoda de preparare

1. într-o tigae încinsă cu uleiul de măsline puneţi usturoiul câteva minute având grijă să nu se ardă.
2. Adăugaţi roşiile tăiate în cuburi şi le căliţi 6 minute până se înmoaie.
3. Adăugaţi spaghetele şi amestecaţi uşor. Presăraţi busuiocul
Serviţi pastă cu brânză răzuită.

Ce părere aveţi despre acest articol?
  • Corect 
  • Frumos spus 
  • Îmi dă de gândit 
  • Am învăţat ceva! 

Ecouri



Dacă doriţi să scrieţi comentariul dv. cu diacritice: prelungiţi apăsarea tastei literei de bază. Apoi alegeţi cu mouse-ul litera corectă (apare alături de mai multe variante) şi ridicaţi degetul de pe litera de bază. Încercaţi!

Reguli privind comentariile

 
54.81.127.81