caractere mai micireseteazacaractere mai mari

Cele mai recente contributii la rubrica Gastronomie si Stil



 

Un altfel de sandviș

de (5-9-2010)
1 ecou

Ingrediente:

1 ceapa de marime mijlocie, taiata in rondele
1 mar de marime mijlocie, taiat in felii f subtiri
1 lingura de ulei (de preferinta de masline)
125 ml mustar iute sau de Dijon
1 lingura verdeata taiata f fin si amestecate (patrunjel, oregano, rozmarin)
6 bucati de carnat proaspat (80 gr fiecare)
1 avocado curatat si feliat
6 mini franzele din faina integrala sau alba

Metoda de preparare

Intr-un castron amestecati bine in ulei merele, ceapa si avocado si verdeata.
Dispuneti timp de 25 de minute carnatii pe gratarul incins pana cand culoarea roz dispare. Ii taiati apoi in felii.
Ungeti cu mustar feliile de paine sectionate in lungime. Asezati cate un strat de felii de carnati, iar peste acestea amestecul de ceapa-avocado si inchideti sandvisul.
Se asociaza in mod minunat cu o bere rece.

Ecouri

  • Andrea Ghita: (8-9-2010 la 16:23)

    Florin Predescu ne incanta numar de numar cu varietatea retetelor sale, din care se pot inspira atat avansatii, cat si incepatorii in ale gastronomiei. Iata inca un motiv sa astept cu nerabdare fiecare numar din revista Acum!



Dacă doriţi să scrieţi comentariul dv. cu diacritice: prelungiţi apăsarea tastei literei de bază. Apoi alegeţi cu mouse-ul litera corectă (apare alături de mai multe variante) şi ridicaţi degetul de pe litera de bază. Încercaţi!

Reguli privind comentariile

 
Citește articolul precedent:
AVINU MALKEINU – PĂRINTELE NOSTRU, REGELE NOSTRU

Poem sinagogal recitat de evreii aşkenazi în primele zece zile ale anului nou, de la 1 Tişrei (Roş Haşana, Anul...

Închide
35.168.113.248